Ремесленный хлеб пекарни Центра Туризма "Абрау-Дюрсо"

Video quality	The size	Download

Информация о Ремесленный хлеб пекарни Центра Туризма "Абрау-Дюрсо"

Название	:	Ремесленный хлеб пекарни Центра Туризма "Абрау-Дюрсо"
Продолжительность	:	1.33.27
Дата публикации	:
Просмотров	:	114 rb

Захотелось стать пекарем Супер!
Comment from : Лидия Кычакова

Тесновато
Comment from : Лидия Кычакова

Боже Мой, смотрю про выпечку хлебов видео, как сериал ! Сама фанат выпечки домашнего хоеба ! Пеку с 2005 года различную выпечку ! Но вот второй год подробно изучаю на закваске, пытаюсь ,третий раз поставила, вывести свои ЗакваскуbrМуж купил духовку побольше brИ ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР ТЕСТОМЕС KENWOOD , с насадкамииразличными, еще не замешивала, пока читаю ииосвпиваюbrМечта : ИСПЕЧЬ НАСТОЯЩИЙ БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ на закваске, с солодом ! Сама этот хлеб люблю ! И большие хрустящие подовые хлеба из цельнозерновой муки на закваске brСИЛ, ТЕРПЕНИЯ, ЗДОРОВЬЯ, УСПЕХОВ И РАЗВИТИЯ ВАМ !!!
Comment from : Татьяна Плутенко

Браво мастеру 🎉
Comment from : Наталья Макеева

Как мне вас жальКак тесно вам и неудобно работать! Желаю вам успешного развития и скорейшего перехода в просторные и комфортные помещения,вы этого заслуживаете! Преклоняюсь перед трудом пекарей
Comment from : Mamanti Интернет магазин

Хочу мастер классы от этого пекаря
Comment from : Рано Воронина

Buddy, please don’t be offended, but it’s impossible, you cook bread that other strangers eat, you smeared and smeared and smeared with your bare hands all the bread in the bread, not a single molecule was left without your glands, I understand that in your opinion it will be in gloves believe it or not, put on gloves, because today is 2023
Comment from : MrAnthony

Класс
Comment from : _trees_

А какполучить рецепт хлеба и закваски
Comment from : Valentina Polgina

А эти формочки можно заказать в валбересиЯ когда увидела хлеб который настаивался в этой корзине, просто заболелаТак хотела ее приобрестиТакой красивый фигурный хлеб получается красивый, а если сделать надрез просто чудо
Comment from : Усманова Галия

❤👍👍👍
Comment from : ирина шкуридина

Супер пекарь Видео на одном дыхании Интересно наблюдать за работой мастера
Comment from : Ersain ermekov

Почему их по периметру подорвала Недорасстой?
Comment from : Нона

Залить бы в тебя эти дрожжи, и посмотреть что останется от! Твоих внутреностей Много ли витаминов, или вобще уйдёшь вперёд ногами
Comment from : Светлана Зайцева

Хватит брехать! Ни одному слову верить нельзя Там один яд Из за такого хлеба в скором времени у детей будет проблемы с печенью, почками поджелудочной, весь букет болезней И во всём выпекаемый вами и везде на всей территории росии- израиль, захваченную территорию Советского Союза
Comment from : Светлана Зайцева

Ничего не понял, но оч интересно
Comment from : Игорь Сергеев

Хлеб как произведение искусства в таланте мастера пекаря Браво удачи успехов
Comment from : Вера Р

НА ОДНОМ ДЫХАНИИ ПРОЖИЛА ЭТУ БОЖЕСТВЕННУЮ МАГИЮ… БРАВО, Мастер! Как зовут этого удивительного Человека? Он меня просто покорил Любовью к своему делу, высочайшим внутренним профессионализмом, глубокой интеллигентностью, чистоплотностью, аккуратностью, продуманностью… МАСТЕР,- одним словом!!! Я влюбилась в его хлебопекарное творчество! ДУША ПОЁТ!👌👍💫🎻💝👩‍🦰Скажите, как его зовут? Спасибо!❤️
Comment from : Ольга Милованова

Какой труд Золотые руки и любовь к своему делу Низкий поклон всем крестьянам, пекарям и поворам
Comment from : Маргарита В

Дрожжи* - это зло! Прессованные, Пекарские, они же Термофильные!!! Синтетические!!! Ау-у-у У человека просто бизнес, ничего личного!
Comment from : Дмитрий Ви

Бишкектик нан цехтеринин ээлери жок дегенде тазалыкты ушулардан уйронгулочу (((
Comment from : Gulai Mambetalieva

Тесновато вам работать
Comment from : Зульфия Гарафутдинова

Если в тесте присутствует молоко это уже сдоба ,тем более многие люди придерживаются поста ,а такой хлеб есть гришить, хот я в библии написано лучше в пост съесть мясо чем обидеть человека 🤔😉,
Comment from : белая пушистая

Скажите пожалуйста Работая много лет, мука один поставщик но видать мука сейчас нестабильного сорта Как сделать так чтоб не разрывадо выпечку Лопается как бомба😁 вместо того что поднималось равномерно, клейковина не еластичная? Как её сделать более поддатливой?
Comment from : Olesea Lup

Спасибо!☺️🌺💐🌹🥰!
Comment from : ГАЛА

Бига,опара и пулиш-это одно и то же,может быть разная влажность! Это просто техника Закваска же это те же самые дрожжи,только ароматика чуть тоньше,а так при выпекании дрожжи и заквпсочные и вообще при выпекании все погибают😂
Comment from : Андрей Иванов

а рецептик можно?
Comment from : Regina

Алексей здравствуйте Можете объяснить чем отличаются ремесленный,рустикальный и крафтовый хлебНебольшая критика - без перчаток,головной убор,фартукИ такое сложилось впечатление ,что повар объясняет про пекарню как о вине из Франции
Comment from : Raphael Khusnutdinov

Процветания,процветания,процветания - благополучия🙏
Comment from : Людмила Хван

а где рецепт!?)
Comment from : Снежана Юшкова

Скажите пожалуйста,а эти формы для хлеба из чего сделаны?
Comment from : илгар ахмедов

Спасибо! Отличное видео! Смотрела не отрываясь! Учусь и пеку хлеб на закваске и увидела здесь много нового и интересного!!! Спасибо ремесленным пекарям за их труд и доставленное удовольствие!
Comment from : Lidiya Soloshchuk

Скажите пожалуйста,какой вес у этого красивого хлеба?
Comment from : Olyalya

9
Comment from : Rosangela Paixão

Я у вас подписалась, вид хлеба чудесный, хотелось бы рецепт теста,пожалуйста напишите, заранее благодарю
Comment from : Emma Feldman

Молодцы , очень познавательно ' спасибо
Comment from : Галина Зоде

Здравствуйте Алексей могли бы вы снять видео рецепт пшеничнго опарного хлеба, спасибо
Comment from : Alex Rjumin

great my friendbralways good
Comment from : Bicara Malam Ranjang

очень полезный фильм
Comment from : Никола Тесла

Я стаю замешиваю свой хлеб и смотрю видио, уже 2 ночи А я не могу оторваться от этого пекаря Столько в этом любви к делу И почему можно поставить только один лайк🥖👍🥖👍🥖👍🥖👍🥖👨‍🍳🌷
Comment from : Elena S

Очень познавательно! 🙏💕 СПАСИБО! Мастер замечательный!
Comment from : Nina Mar

Ах, какой молодец в своём ремесле
Comment from : Lydia Wirt

👍👍👍👍👍👍👍👍🇪🇪
Comment from : Иринам Степаниденко

Изумительный профессионал Не речь ,а песня
Comment from : Guadassana Guadassana

А если поперек раскладывать багеты, будут ли они укладываться на под ровно или не прокатит?
Comment from : Крафт-мастерская Деревенские закваски

Браво мастеруза такой профессионализм в своем деле Не каждый мужчина пойдет работать в пекарню и не просто печь а выводить закваски и свои рецептуры
Comment from : Раушан Гизатуллина

Хейтеры дрожжився Европа перешла на закваску замедленную растойкуда для контента всё можно впаривать и турков и ремесленников с дрожжамиа где русские традиции хлебопеченияРусь велика
Comment from : Alex Man World

Вы пробовали булочки с вином?Ароматика вина ощущается?
Comment from : ELENA89272

Покажите вашим технологам, пусть учатся у мастера Учебное пособие от профессионала💪🏻
Comment from : Law&Order™

Молодец прям на совесть хлеб🖒🖒🖒🖒🖒
Comment from : Жасмина & Дастанбек Жасмина & Дастанбек

спаси свою душу и возле тебя спасутся тысячи

Дай Бог вам здоровья и чего вы хотите 🙏🏻 обожаю хлеб и его должны печь только те, кто любит свое ремесло 🌺💗🙏🏻
Comment from : спаси свою душу и возле тебя спасутся тысячи