| Название | : | В поисках идеального винного сорта, 5 лучших технических сортов винограда #ТриЭкоВиноделие |
| Продолжительность | : | 11.41 |
| Дата публикации | : | |
| Просмотров | : | 93 rb |
 |
Моя пятерка выглядит так шираз мерло красностоп саперави карменер или сагрантино пока не выяснил Каберне и цимлянский мной забракован и будет удален для пино тоже топор уже заточен последний шанс в этом году Comment from : виноделие по Белгородски |
 |
Смешные объёмы 5-10 литров )) у меня 250 - 300 л , и как то не много У соседей побольше Comment from : Vlad Muntian |
 |
Полный бред, попробуйте вино из столового Преображения,коньяк отдыхает Спирт выгоняется за год,два из сладкого винограда После на кислятину сухую вас и не потянет Comment from : dima caponech |
 |
На вкус и цвет,товарищей нет Comment from : Олег Смит |
 |
А французы прям эталон? Comment from : Я Бацька |
 |
😅 Comment from : Николай |
 |
У классических сортов тоже были родители так что по сути это Тот же гибрид И пусть Александр теперь живет с этим))) 😂 Comment from : Keks Fleks |
 |
смотря конечно где, но можно рискнуть и посадить мерло) Comment from : Игорь Баранов |
 |
В средней полосе не до жиру(не до классики), быть бы с виноградом А с нашим достатком мы можем себе позволить купить в вино, из классики, которое ни чем не лучше, чем мы делаем из гибридных сортов, да и не всем по вкусу вино по Паркеру Comment from : Комендант Зетсервис |
 |
предлагаю взять сорт краситель Саперави и делать один к одному! Comment from : Денис Шишов |
|
|
территориально вы где выращиваете? Comment from : Денис Шишов |
 |
Саперави северный,Ркацители,Молдова,Кубань, Изабелла,Лидия Беспроблемные сорта, практически не болеют Желательно выращивать на арке Comment from : Вадим N |
 |
Пятерка для любителей бегать с опрыскивателем Для сторонников зкологически чистой продукции -ни в коем случае Я уже не говорю об их слабой морозоустойчивости Comment from : Юрий Петренко |
 |
Сорт Рубин Голодриги - специальный винный краситель Сорт Платовский это специальный сортовой подсластитель Те сорта, что Вы обозвали "гибридами" к изабельной группе никакого отношения не имеют Заниматься выращиванием чистой виниферы сейчас не имеет смысла, так как эти сорта очень капризные, ну разве, что для самопиара или бизнесово-маркетинговых уловок Самое разумное в домашнем или мелкотоварном виноделии использовать сорта ещё советской селекции, где классическая винифера получала дополнительную устойчивость без селекции с лабрусковыми сортами Хотя есть и любители лабрускового привкуса Только для их использования в виноделии надо применять специальные винные дрожжи, снижающие лабрусковую кислотность Прекрасных сортов с вкусом классической виниферы очень много, например: Дружба, Мускат Голодриги, Рисус, Диамант, Саперави северный, Гурзуфский розовый и др Comment from : Александр Масалитин |
 |
У каждого своя пятёрка И это правильно Comment from : Samsung Ua |
 |
Категорически приветствую инициативу автора провести сравнение лучших сортов на практике Для меня и других любителей очень важны практические результаты Только сообщите в каком регионе Вы находитесь Лайк!!! Comment from : Юрий Байкулов |
 |
Александр Старовойтов ,вы что алкоголик? 100 литров вина в год Вы просто уважаемый пропогандируете пьянство, как времяпровождение Comment from : Пирожок Пирожочкин |
 |
Спасибо, интересное видео, только из столовых сортов винограда вино делать нельзя Comment from : Leo Medinskiy |
 |
В таком погребе , как у Саши, не грех провести недельку с бочками👌🥂 Comment from : Капитан Немо |
 |
Здравствуйте Александр! как можно заказать у вас черенки? Comment from : Иван Овчинников |
 |
Ты еще не пробовал ркацители Хотя в твоем регионе есть вероятность что не дозреет Comment from : Николай К |
 |
А разве Классика не является гибридами, или она счтается правильными гибридами: Каберне Совіньон (Каберне Фран х Совіньон Блан), Мерло (Каберне Фран х Магдален Нуар Де Шарант), Сіра - Шираз (Дюреза х Мондез Бланш), Шардоне (Піно Нуар х Гуе Блан)? Comment from : Вячеслав |
 |
Цытронный магарача - это сорт ,Ане гибрид Comment from : Петро Цибулников |
 |
Какой виноград посоветуете для сладкого легкого вина без терпкости , что пилось как компотик? И белое и красное , спасибо 👍 Comment from : Zhenya Molotov |
 |
Здравствуйте, как вы относитесь к сорту Голубок? Какое из него вино? Comment from : Андрей Толстой |
 |
Красивый и интересный репортаж! У меня в Московской области Изабелла и Лидия, а также Каберне и Бакона дают по 30 - 50 кг с куста Лозам по 10-15 лет Comment from : Сергей Ефремов |
 |
Подскажите пожалуйста сорт который не болеет и его не надо опрыскивать? Например как Изабелла Comment from : Alexander Dyachenko |
 |
вы в каком регионе? Comment from : Андрей Калайтан |
 |
У каждого свои сортаЗаявление о том,что найдена пятерка лучших сортов-ерунда полнаяВидео абсолютно бесполезное Comment from : Виктор киготь |
 |
Спасибо очень доходчиво Я начинающий Теперь есть начто ориентироваться Comment from : Андрей Фастовец |
 |
гибрид это не виноград а дерьмо полное Comment from : Ирина Сергеевна |
 |
Я как правило яблочные вина перегоняю на кальвадос,но брожение после бурного довольно вялое,железо угнетает популяцию дрозжжей,да и Микро макро элементный состав непозволяет без прикормок ей долго житьНо на старте и давлении сока я добавляю немного винограда и аронии:(черноплодная рябина), это даёт и цвет и обогащение сусла Comment from : игорь карпачов |
 |
Первый и основной вопрос при выборе сортов технических это терруар и местоположение, (прежде всего широта и кол-во солнечных дней) Классика далеко не везде может дойти до своих технических заложенных сортом кондиций Comment from : boperboperboper |
 |
Я вам написала Вы не ответили Скажите как у вас можно купить лозы сейчас??? Как с вами связаться Comment from : Светлана Нет |
 |
К меня Молдова и вино из него отличное! Comment from : Ruslan Siriev |
 |
Смотрел одну программу ссылку вставлю,то там мужик дошёл по науке что виски делается только в глиняных сосудах и вкус намного лучше из за химических воздействий глины Этот мужик получил патенты и международные награды по производству виски,может и вино нужно в глине делать,так как раньше люди делали в глине ,я думаю в этом что то есть youtube/Ts65_HSsDpk Comment from : Sergii Iaroshenko |
 |
а где солярис ? Comment from : Grow HobbyRU |
 |
На вкус и цвет - каждому нравится своё Comment from : БРЮСС Эль |
 |
Ну так для меня главным фактором является всёже скороспелость Comment from : Александр Никифоров |
 |
Спасибо 🙏 Какой же Вы все понятно объяснили , и вообще без воды ! Comment from : Ольга Цветаева |
 |
Больше спасибо! Давно искала эту информацию Comment from : Татьяна Ключникова |
 |
Попробуй дублянский Comment from : Владимир Довгань |
 |
А в какой области выращиваете виноград?будут в подмосковье класические вызревать? Comment from : Vladimir Efimov |
 |
Классические сорта, когда-то тоже были гибридами!😉 Comment from : Кибальчиш |
 |
Вопрос по выбору сорта из первой пятерки: для моновина что бы Вы выбрали: каберне кортис или регент? Или все же лучше красень? Это при условии, что имеете возможность выбрать лишь один сорт Спасибо Comment from : Raum |
 |
Ркацителлі можливо достойний сорт ! Comment from : Сергей Дихтяр |
 |
Леон Мийо-20 кг с куста,Фронтиньяк Гри-10 кг с куста,Маркетт 13 кг,ла Креснт 10,ещё куст Леон Мийо-15 кг с куста,итого 48 литров вина с 5 кустовЕсли у Вас Мерло и Шираз,то сколько? Comment from : Samsung Klient |
 |
У меня с одного к сераксии 70л легко Comment from : Салам Сиктыров |
 |
у нас из классики на севере РБ вызреет если только солярис! так что классика идет лесом будем пить амурскую кровь) Comment from : Прелестно! |
 |
Дело в том , что классика это тоже гибриды, разберитесь в вопросе, что такое гибрид и что такое сорт Виноград по сути весь гибридный Comment from : Максим Лубяников |
|
|
Тема супер! Comment from : Сергей Дихтяр |
 |
Шишканов прав 100 ,гидриды🤑 Comment from : Александр Nechetov |
|
|
Вы же понимаете, что понятие лучшее, - субъективное, вот у меня например из вин на ура уходит изабельное вино, потом только алиготе и шардоне, прикол в том, что массовый потребитель не разбирается в вине, это раз, и два- топить за классику будут замшелые виноделы- мамонты так сказать, Есть же поговорка- на вкус и цвет товарища нет И только профессиональные сомелье могут реально отличить каберене- совиньон и каберне фран или каберне кортис друг от друга Поэтому советую автору видео сформировать своё мнение, учитывая конечно мнения других, но не привязываясь к ним Comment from : Максим Лубяников |
 |
1 Какберне савиньонbr2 Мерлоbr3 пинонуарbr4 Саперавиbr5 Шираз Comment from : Gena |
 |
Очень интересное видео Спасибо большое Селекция и сравнение помогут найти свои (любимые) сорта Comment from : Максим |
 |
Кишмиш Юпитер лучший виноград в мире! Comment from : master pro |
 |
"Вырубать" , это полный бред не понравился сорт- можно перепривитьbrКлассика помимо перечисленного имеет самый главный недостаток - она в ваших условиях может тупо не вызреть ( не наберёт сахар и финольную зрелость Comment from : MBond150 |
 |
Братик ты алкаш За три года ты неможешь узнать урожайность Саперави, кабернэ, Молдова лучшее сорта Comment from : Михаил Завада |
 |
Так а что вы все таки решили, попробовав разные вина? Comment from : Лёха Кома |
 |
Попробовав однажды вино из бако у меня появилась мечта найти старинные межвидовые гибриды кудерка,бако,оберлина и других великих мастеров оригинаторов до которых современным селекционерам очень далеко Comment from : Роман Нефёдов |
 |
Стоит ли сажать левокумский для виноделия ? Comment from : slavan030 |
 |
Добрый день А каберне разве гибридный сорт? Comment from : Ирина Лупа |
 |
Ну тут на вкус и цвет товарищей нет Тут смотря где вы живёте, на юге или в Сибири или Центральной части России И не только и за климатических условий и по САТ, но и от почвы тоже В каждом регионе из одного сорта винограда вина разные Я 40 дней путешествовал по винодельням Кубани и решил путем дегустации разных вин, что с автохонтных и многих гибридов вино лучше классики Конечно классика на слуху и предпочтения будут отдавать известным названиям Хотя многие и даже французы уже оценили Голубок, Красностоп и мн др Конечно каждый свое защищает хвалит Кто нибудь проводил слепые дегустации на уровне классики, гибридов и автохонтных вин вместе? Comment from : Валерий Зотов |
 |
1 кабарне савиньон чистый сок Comment from : Андраник Гилоян |
 |
А где технари-прибалты? Comment from : Сергей Дмитриев |
 |
моя пятерка мерлокаберне совиньйонливадийский черныйцитронный магарача буковинка Comment from : Lera Sakevych |
 |
Какая морозостойкость этих сортов? Comment from : Igor Kirienko, Ukraine, Kiev |
|
|
Полезное видео! Comment from : Igor Kirienko, Ukraine, Kiev |
 |
Если есть место то сажать все и пробовать делать моносорта и дегустировать Но если позволяет погода то сорта Если нет то гибриды от безвыходности Но есть еще и белые сорта и мускатные Но Руденко о ЦМ отозвался не очень( я его ни как не поддерживаю) Сам начинал с ЧБЗ(кишмиш) и по 20 литров вина делал Сейчас его нет и про 20 литров вина делать забыл Винный сорт винограда 5 кг это сказка Вот мне мускатные белые нравятся Но если есть возможность то просто продегустировать вино Виноделие по Белгородски обедняет почву Виноград даже посаженный на одном участке может отличаться Но сажать минимум по 5 кустов Иначе не о чем Но любое вино сделаное своими руками вначале будет БомбА! Comment from : Ильдар Булгарский |
 |
Очень вкусное яблочное вино и сок именно из Золотого ранета, как яблоко оно так себе, но сок это красивого цвета - янтарь сок настолько сладкий и ароматный что и сахар не нужен, Вино тоже очень вкусное Comment from : Ляля ляля |
 |
Какой сорт винограда наиболее подходит для вина Кагор ?Спасибо Comment from : Andrey Danilenko |
 |
Поражает как все стали специалистами дегустаторами в чем я сильно сомневаюсь Одним нравятся мускаты другим сухие или сладкие вина и пить они будут то что им нравится не обращая внимания на класику Мне как и вам нравятся вина не из винограда например из черной смородины Думаю надо пить то что вам или вашей семье нравится Ваше решение сравнить вина из разных сортов винограда и сделать выбор думаю правильное Comment from : кот п |
 |
Цитронный магарача сумер Comment from : Антон Ветохин |
 |
С куста "Изабеллы" -50л вина! Хочу привить на неё несколько технарей, не знаю, если вырастут, какой будет вкус ягод? Comment from : Олександр Смущук |
 |
мои сорта для Сибири под вино: Маркет, П-26, Бианка, Кристалл, Цитронный Магарача, Солярис Comment from : Андрей Швапс |
 |
Ну с классикой дома мороки много Лично я не отличу в вине саперави от саперави северного , или каберне Шираз только могу по возможности brСам год назад посадил черный жемчуг Пришлось срочно выбирать его интересно какое вино сухое у него ? А то форум пишет что оно на сухое не идёт А сладкие я не люблю Comment from : Михаил Басенко |
 |
были у меня Мерло,Каберне,Шираз всё это гавно выкорчевал,на сегодня могу сказать,что лучшие сорта для вина это Магарачские и Таировские Comment from : юрий илюхин |
 |
Надежда АЗОС!Юбилей Новочеркасска!Обзор сортов винограда!Преимущества и недостатки. РѕС‚ : ДАЧА у ЖЕКИ Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
В Ростовской области нашли уникальные сорта винограда РѕС‚ : ГТРК Дон-ТР Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
#7 В ПОИСКАХ ИДЕАЛЬНОГО ЛАХМАДЖУНА! ГОРОДА КАЛКАН и КАШ с греческими мотивами. ТУРЦИЯ 2021 РѕС‚ : Марина. Путешествия моими глазами. Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
ЛОМБОК ЛУЧШЕ ЧЕМ БАЛИ? В ПОИСКАХ ИДЕАЛЬНОГО ПЛЯЖА ИНДОНЕЗИИ. РѕС‚ : DREAM AND TRAVEL Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
В поисках идеального британского паба РѕС‚ : BBC News - Русская служба Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
Vlog: ОДИН из ЛУЧШИХ технических ВУЗов КАЗАХСТАНА в Караганде - ПОЛИТЕХ РѕС‚ : Rusiki FamilyVlog Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
Закулисье винного производства в Украине: как рождается элитное вино РѕС‚ : МИР НАИЗНАНКУ Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
In vino veritas: перспективы развития винного туризма в России. Особенности работы с винодельнями и РѕС‚ : Profi.Travel Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
In vino veritas: перспективы винного туризма в России. Особенности работы и специфика разработки РѕС‚ : Profi.Travel Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
Лучшие недорогие вина по версии Винного гида России РѕС‚ : Декантер Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
