| Название | : | Главное о Шампанском и игристых винах за 20 минут! Сомелье - Евгений Богданов |
| Продолжительность | : | 21.05 |
| Дата публикации | : | |
| Просмотров | : | 86 rb |
 |
Слушал до Чичваркина … Потом плюнул на экран и выключил …… Comment from : Александр17 |
 |
👍 Comment from : Diana K |
 |
Вопрос к ЕБогданову: Как, можно ли, сделать операцию дегоргация в домашних условиях? Оптим диапазон температур для вин/шампанского в подвале, 5-12-16 грC? Сколько? Comment from : Валентин Непомнящий |
 |
Очень обаятельный человек! И очень интересно и четко рассказывает Comment from : Андрей Шагинян |
 |
Евгений, спасибо за видео Познавательно и остроумно Но позволю себе с вами не согласиться по поводу тн "Советского шампанского" Всё же искусственно оно не газировалось, а изготавливалось тем же самым резервуарным методом, что и Асти с Просекко Или младшая линейка Абрау-Дюрсо Comment from : Максим П |
 |
Прикольно, весело, интересно 🎉 Comment from : Александр Чухарев |
 |
Ставим тебе двойкуbrЗачем заглушать дурацкой музыкой свой текст ??brСам не знаешь Comment from : Igor Trofimov |
 |
Автор немного не в темеВ СССР было четыре винзавода на которых делали шампанское по французской технологииОдин из них в Артемовске(Бахмут) Comment from : владимир игнатьев |
 |
Спасибо, крутое выступление🤜🤛 Comment from : Валентин Палиенко |
 |
0:17 Говоря о о времени сбраживание Российского игристого вина надо сказать, что оно сбраживается от 18 до 21 суток, а не неделю Comment from : Анатолий |
 |
Автор,Современный "Новый Свет"-тоже газировка?Или лучше Comment from : Олег Айвазовский |
 |
С какой радости "Советское шампанское" стало, вдруг игристым с помощью балона с углекислотой?такое Игристое, это "Салют" А советское- изготавливалось традиционным способом Либо бутылочного брожения(на осадке), либо танкового броженияbrИгристое и шампанское разительно отличаются количеством пузырьков, их "игрой" и размеромbrФранцузы, просто родоначальники игристого вина Но наши вина ничуть не хуже Просто понтов поменьше Comment from : Айёс Андроидыч |
 |
Замечательное шампанские LANSON наш фаворит на любой случай, к стати самый старый производитель Позволю себе вас поправить блон деноа белое но из чёрного винограда Comment from : Waldemar E |
 |
Спасибо, уже с новым 2023!brБрала на этот нг , как и на предыдущий, креман, да эта прелесть у меня так взлетела Не знаю почему, пробка просто вылетела! Неплохое игристое по итогу, но треть вылитого жалко :( brОт этих атмосфер аж жутко, игристое вино опасное ) Comment from : Ladyellie |
 |
Очень познавательно и очень лаконично, спасибо С Новым Годом! Comment from : Bobar55 |
 |
Я шахтер, пью с горла и не только шампанское Comment from : Вася Горяйнов |
 |
Надо было тяжёлый рок на фоне включить что бы вообще ничего слышно не было Comment from : lucky punch |
 |
Падение интеллекта употребляющих настолько значительно, что даёт право говорить о ясно выраженном алкогольном слабоумии Comment from : Алексей Алёхин |
 |
Очень, емко, познавательно, интересно Евгений, успехов вам Comment from : ПОКРАСОЧНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ МЕБЕЛИ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ |
 |
Шампанское - мой любимый напиток! Спасибо за видео, много интересного узнала Особенно интересно про ледяную пробку и почему держать в горизонтальном положении В ближайшее время куплю попробовать Crémant Привет из Вены! 🍾🥂 Comment from : Elen Elen |
 |
Евгений, а что можете сказать про Абрау-Дюрсо Империал (самая их верхняя линейка), написано на их этикетке, что производится в традициях французских вин категории "Гран Крю" Это нельзя считать традиционной шампанской технологией? Comment from : Lena L |
 |
Суперррр очень интересно Comment from : anna suzan |
 |
Как мило вы в конце передвинули бутылки 🥰 Comment from : Диана Хуажева |
 |
Обожаю) Comment from : Aleh Sjöberg |
 |
Окунуть горлышко бутылки в сургуч, и все проблемы решены Comment from : Борис Clean |
|
|
Автор, я делаю сидр из яблок, спиртуозность 8 - 12brНо Сидр мутный, как сделать прозрачным без ущерба на вкусовые? Comment from : Борис Clean |
 |
очень познавательно! спасибо вам! Comment from : andrvska |
 |
уберите музыку она же мешает до конца дослушать аж голова заболела Comment from : Oxana Klachkova |
 |
youtube/_D8x_YOyx5w Comment from : Екатерина Черношейкина 🌹 |
 |
Looks like a great variety of wine❤️ Comment from : tess blog |
 |
Советского союза боялись тогда и не смели вякать, что у русских не шампанское Comment from : Валерия Миллер |
|
|
Французы задумали шамппнское как кислятину Comment from : Валерия Миллер |
|
|
Да что б вы знали, советское шампанское даже в Польшу продавали, для меня оно лучшее, а французы кислятину изобрели, пусть сами ее пьют Comment from : Валерия Миллер |
 |
Познавательно! Но про запах колбасы и лука загнул красиво Comment from : Александр Тидеман |
 |
Спасибо Евгений!Замечательный рассказС наступающим 2022 годом!Будем разборчивы при выборе натурального напитка благодаря вашим рекомендациям Comment from : Гена Кустовский |
 |
Champagne Veuve Olivier & Fils — Grande Reserve- Brut что скажете за это шампанское? Ценник в 4 тысячи рублей Comment from : Магомед Гитинов |
 |
Может не к месту вопрос, но хотелось бы получить ответ, где-то с 2000года стоит бутылка шампанского вдова кл ко, вернее лежит бутылка в деревянной коробке, привезли с Франции, вот и вопрос-можно ли его ещё употребить или уже не стоит? Спасибо Comment from : Марина |
 |
Евгений,мне понятен выбор игристых вин Асти - это фантастический букет ароматов и вкусов А почему люди пьют брюты, которые обладают резкими горькими дрожжевым вкусами и запахами словно брага, перебивающими какие либо нотки винограда? Какие аргументы у брютофанов? Comment from : Van Duk |
 |
Мне нравится как вы сами говорили в старом видео про жидкий азот, а теперь отрицаете 😂 Comment from : Yukia Takamoto |
 |
Интересно Но музыка отвлекает, и слишком быстрый монолог Хуже запоминается Comment from : Оксана Киселёва |
 |
на заднем плане зелёный мох? Comment from : kachala |
|
|
посмотрел видос про дегоржаж и ничего там про заморозку не было Comment from : kachala |
 |
Интересно Бланодарю за информацию Comment from : Tatiana Ivanovna Nikolaeva |
 |
Спасибо) Comment from : Elvira Sky |
 |
Так и не понятно почему не газировать вино техничеsким способом как coca-cola? Дешево, быстро и чисто CO2 он и в африке CO2 Comment from : Timofey Gorlov |
 |
А "продвинутые любители" в курсе, что обиратель_емель_рузких выдумал, что на рaссии местный шмурдяк будет называться шампанским, а champagne игристым? Comment from : Office Den Haag |
 |
ВСЕ ЧТО ШИПИТ В РАССЕЕ - ШАМПАНСКОЕ Comment from : СТРАННИК |
 |
Вот слушаю Богданова до момента его первой ошибки Дальше, когда в элементарных вещах лучший сомелье России допускает ошибки, слушать не хочется brbrЖеня, в производстве шампанских гребнеотделение не осуществляют!!!! Comment from : Геннадий Сидоров |
 |
Montgueux,"Beaugrand","Belle Hélène"(правнучка),blanc de noirs pinot meunier,cuvée unique 2650 bouteille (осталось 500 ),bouteille (75 cl) en coffret 150€,bouteille (75 cl) en coffret avec bijou Swarowski 190 € Comment from : Khamidov Adil |
 |
👍 Comment from : Dasha Yara |
 |
Спасибо за видео, лайкbrНадеюсь, это были муляжи "кристалей" Они в прозрачных бутылках, поэтому ультрафиолет в течении нескольких минут может существенно ухудшить их вкус - для этого даже специальный термин есть: "goût de lumiere" Чтобы этого избежать "кристаль" в коробке еще и в специальную плёнку завёртываетсяbrbr"Сухость" шампани, вроде, не ограничивается "extra brut" - есть ещё "brut nature" - вот тот совсем без добавления сахараbrbrИсторически возникновение игристого шампанского обусловлено не появлением бутылки, а тем, что Людовик 14 отменил закон, который разрешал перевозить вино только в бочках и запрещавший любую другую тару (это для упрощения взимания пошлин делалось, чтобы сложнее прятать было)brbrВ торговле есть настоящее французское шампанское до 3500 рублей В "пятёрке" есть Barfontarc, Eugene III за 1999 рублей, и Drappier, Carte D'Or чуть дороже В "перекрёстке" есть Lassalle, Préférence Brut Premier Cru за 2500 или около того, Mercier меньше чем за 3000 Ну и Moet-et-Chandon, Brut Imperial за 3200-3300 много где Deutz, Vranken, Mumm - всё это и сейчас можно где-то за плюс-минус 3000 найти Comment from : Max Korotkov |
 |
Лаконично и познавательно, благодарю! Comment from : Виктория Вернер |
 |
Вы же сами в одном из своих видео говорили что, бутылка горлышком погружается в жидкий азот Comment from : Cathy |
 |
Отличие Асти и Просекко только в наличии и отсутствии вторичной ферментации : у Асти её нет , отсюда такой низкий градус Comment from : Vitalii Markidonov |
 |
Пьяненький, но все равно прекрасный Евгений 😘😂 Comment from : Eva Yatt |
 |
Спасибо за сюжет! Comment from : Genrih VIII |
 |
Хочу попробовать шампанское brЛорен Перье brЧто посоветуете по этому поводу ? Стоит ли оно своих денег ?brЗаранее благодарен! Comment from : Pulsaron Kvazarov |
 |
А что Вы скажете про «Льва Голицина»?brИ правда ли что нужно смотреть на дату розлива?brСамое лучшее это лето,а наихудшее это под Новый год? Comment from : Алексей Возьмилов |
 |
Пойду выйпью 😍🤣 Comment from : J J |
 |
Здравствуйте атто прима делается по технологии шампань? Comment from : Ольга Шумахер |
 |
брют розовое «Новый Свет Пино Нуар» Вот это Игристое вино проста бомба супер Я его пью и болдею от вкуса и арамата Comment from : Костя Борисов |
 |
классный выпуск, спасибище!!! Comment from : Оксана Новицкая |
 |
Шардоне не единственный белый сорт в Шампани Не вводите народ в заблуждение Пино блан, Фроманто, он же пино гри, арбан и пти мелье также разрешены и используются, пусть и не повсеместно Коллега, будьте точнее и внимательнее, мне потом приходится объяснять ваши ошибки моим гостям и покупателям Comment from : Катерина Болотова |
 |
Спасибо за поправку, не расслышала четко Comment from : Людмила Кравченко |
|
|
Здорово, спасибо за информацию Не знала, что пробки впитывают запахи продуктов в холодильнике Comment from : Людмила Кравченко |
 |
Глупый вопрос: почему нельзя сразу расположить бутылки вертикально, горлышком вниз, чтобы осадок сразу был у горлышка?) Comment from : Семён Никитин |
 |
Я Каву почти не отличаю от шампанского Comment from : Lana |
 |
Спасибо, здорово!!! С Новым годом!!! Comment from : Ольга Бланк |
 |
Отличное видео! Евгений замечательно рассказывает, юмор и вставки прямо к месту, особенно впечатляющая с президентом! Спасибо за материал в таком доступном и понятном виде! Comment from : Peter Kalinin |
 |
А пет-нат? Comment from : Olga Maga |
 |
Очень интересный обзор Спасибо Comment from : Dmitry Lukianov |
 |
Лайк однозначноА можно для нищебродов?До 2000р просеко и игристыеВряд ли тебя дорогой смотрят те,что выпить за 25000± brТак и назови Московской общепит Мадам Абрау Comment from : Иван Семин |
 |
Отлично! Спасибо! Comment from : Михаил Орлов |
 |
Качественно и компетентно! Спасибо! Comment from : Alexander Soren |
 |
О, Харьков Comment from : Волк Циркач |
 |
как определить дату выпуска шампанского импортного, нигде не нашла дату Comment from : Bebel 88 |
 |
Настоящий домашний брют
brЯ готовлю и пробую тут!
br youtube/i_YoGWNYMWI Comment from : Elmerbud Ua |
 |
Вайнмен красавчик))) спасибо)))) Comment from : Евгений Фурсов |
 |
А еще трести и резкие вибрации для таких вин не допустимо и теперь смотрим как их для этого выпуска толкают по столу и не однократно крутят Уже по всем параметрам вино было нарушено и кто то его випил, а от сюда скандалы в ресторанах от гостей Но все очень интересно спасибо Comment from : Guf Straus |
 |
Стоп Два года назад Вы говорили, что используется жидкий азот, а сейчас нет Кому верить???)))) Comment from : Дина Самигуллина |
 |
Экстра-брют НЕ является самым сухим и бездозажным!!! Брют-натур/Дозаж зеро самый натур продукт и есть бездозажный Comment from : ВИННЫЙ БЛОГЕР СТЕФАН СЕКУЛИЧ |
 |
Здравствуйте! Приглашаю вас в Молдову в городок Cricova (Крикова) где вы можете посетить подземный город вина На глубине почти 100 м под скалой у нас производиться игристое вино по шампанской технологии Я уверенна что вы оцените качество (и цену) нашего вина Comment from : Leonid Dabija |
 |
В вашем видео 2018 года вы говорие что бутылка опускается в ЖИДКИЙ АЗОТ, а в сегодняшнем видео вы говорите что в соляной раствор-ТАК КАК НА САМОМ ДЕЛЕ?? Comment from : Life and People |
|
|
6:33 про содержание сахара- полусухое 5-что это значит? Если экстро Брют от 0 до 6?? Comment from : Life and People |
 |
Очень доступная и интересная подача информации! В этом выпуске не хватало только пары слов о Franciacorta Comment from : Anita Sluzhaliuk |
 |
ВЫПУСК О ВИНЕ И ШАМПАНСКОМ | ПРОВАНС | Фильм Ридли Скотта ХОРОШИЙ ГОД РѕС‚ : SHEu0026SHE Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА ГЛАЗАМИ ПЕДАГОГА С 35-ЛЕТНИМ СТАЖЕМ. ТАТЬЯНА ЧУМАКОВА (САВВАТЕЕВ, БОГДАНОВ) РѕС‚ : ПроОбразование Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
АНДРЕЙ БОГДАНОВ - Масонство, Как стать масоном, кто масон, Храм масонов | ФидельПодкастро #48 РѕС‚ : FidelПОДКАСТro Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
Слепая дегустация. Шеф Рамзи подсунул сомелье вино за тысячу фунтов РѕС‚ : Такое Вино Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
Как выбрать вино. Правила выбора вина в магазине. Советы сомелье часть 1 РѕС‚ : Jigger - drink club Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
Инкерманский завод марочных вин. Первый командный конкурс «Лига Сомелье – III Кубок России» . РѕС‚ : PR studio МоХИТо Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
БОРДО | Bordeaux | Все, что нужно знать о винах региона. РѕС‚ : SOMMELIER Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
Экскурсия по ДЗИВ.Дербентский завод игристых вин. РѕС‚ : Будни семьи Ш... Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
Экскурсия на завод игристых вин в г. Бахмут (г. Артемовск) 04.07.2020 РѕС‚ : Виноградний калейдоскоп Зубалевича Геннадія Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
 |
Что нужно знать о винах Грузии | Колыбель мирового виноделия? | Вина Высокогорья РѕС‚ : SOMMELIER Download Full Episodes | The Most Watched videos of all time |
